Agricoltura e Zootecnia Mariana Mantovana
Chiama oggi
La Lumacheria dell'Olmo opera nel settore dellelicicultura dal 2012, produce chiocciole gastronomiche di alta qualità, specie helix aspersa maxima allevate con sistema a ciclo biologico completo detto anche alla francese. Siamo una delle poche aziende ad avere un laboratorio marchiato con BOLLO CE in regione Lombardia, per la macellazione di carne di lumaca e a seguire certificazione di Garanzia dellorigine, tracciabilità del prodotto e garanzie igieniche con metodo HCCCP applicato.
Keywords allevamento di lumache, eccellenza italiana, produzione propria, caviale di lumaca, lumache al pomodoro, lumache lavorate, lumache pronte, distribuzione settore alimentare, lumache vive, gastronomia industriale, vendita lumache, lumacheria.
Loading map...